Reboisement avec des chênes verts mycorhizés pour la production de truffes noires sur 9 ha (Palencia)
L’objectif principal de ce projet a été l’implantation d’une truffière réalisée avec des chênes verts mycorhizés par la truffe noire (Tuber nigrum).
DÉBUT : 2013
FIN : 2013
CLIENT : José Manuel Gutiérrez Ariño
LIENS :
« Implantación de truferas » de Andres Martínez De Azagra
« Necesidad y viabilidad económica de una plantación trufera » de Pedro Medrano Cena
La plantation de chênes verts truffiers est une option intéressante pour réaliser des investissements productifs dans des zones calcaires continentales.
Les étapes du processus d’implantation sont les suivantes :
- Étude du sol et du climat
- Rédaction de l’étude de faisabilité du projet
- Démarches d’aides au boisement des terres agricoles
- Préparation du sol par un sous-solage en deux passes croisé, à l’aide d’un ripper de 80 cm tiré par un bulldozer
- Plantation manuelle à espacement de 6 x 6 de plants certifiés issus d’une pépinière spécialisée de Soria
- Arrosage de l’implantation
- Clôture
- Entretiens (sarclages et remplacement)
